Cantina Contesa
Ottenuto da uve Pecorino, ha un colore giallo brillante, un profumo che richiama sentori di salvia e menta, al palato è pieno e persistente, speziato e affumicato in chiusura. Si abbina con formaggi di media stagionatura, primi piatti di pesce e sughi freschi, fritture di paranza e ortaggi. Questo vino prende il nome dal romanzo “Aspetta primavera Bandini” di John Fante, scrittore italo-americano originario di Torricella Peligna.